Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt định hướng và phát triển

Là một người xa quê mới nhận công tác về Đà Lạt, tác giả có mong muốn được tìm hiểu về Đà Lạt. Vì thế tác giả đã không ngần ngại lựa chọn đề tài “Thực trạng và một số giải pháp marketing du lịch cho thành phố Đà Lạt ” làm luận văn thạc sĩ. Bị hấp dẫn bởi vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ mà thơ mộng, với Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt định hướng và phát triển, sẽ cho các bạn thấy vùng đất này sẽ có một tương lai rạng rỡ không ngờ đấy nhé.

3. Những cơ hội và thách thức đối với sự phát triển du lịch của thành phố Đà Lạt

3.1 Những cơ hội

Để đưa du lịch trở thành ngành kinh tế động lực của địa phương và hội nhập kinh tế quốc tế, Đà Lạt có rất nhiều cơ hội. Những cơ hội này được tạo nên từ chính những thế mạnh của Đà Lạt, đó là những giá trị khác biệt về tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên nhân văn.

Tài nguyên du lịch tự nhiên của Đà Lạt – Lâm Đồng hết sức đa dạng và phong phú, được hình thành bởi đặc điểm tổng hợp của các yếu tố địa hình, khí hậu, lớp phủ động thực vật rừng nên đã tạo ra các cảnh quan đặc sắc với những hồ thác, rừng thông ngoạn mục. Sự phân bố các tài nguyên tự nhiên có giá trị du lịch tương đối tập trung ở khu vực Đà Lạt và phụ cận. Đây là một thuận lợi đối với việc khai thác và bảo vệ những tài nguyên vô giá này để phục vụ sự phát triển du lịch của Đà Lạt. Mặt khác nằm rải rác ở các khu vực khác có những thắng cảnh mỗi nơi một sắc thái tạo cho Đà Lạt có thể phát triển nhiều tuyến điểm tham quan bổ sung cho sự đa dạng hoá các hoạt động du lịch từ cụm du lịch trung tâm.

Đặc biệt, ở vào độ cao gần 1.500m so với mặt nước biển đã tạo cho Đà Lạt một lợi thế đặc biệt về mặt khí hậu. Mặc dù thuộc về một xứ nhiệt đới nhưng Đà Lạt lại có khí hậu quanh năm mát mẻ với nhiệt độ trung bình từ 16⁰ đến 24⁰.

Chính từ những yếu tố này mà khi cao nguyên Lang Bian được khai phá, Đà Lạt đã được chọn làm nơi phát triển thành một đô thị với chức năng nghỉ dưỡng.

Tài nguyên nhân văn của Đà Lạt đã được giới thiệu trong chương 1, ở đây chúng tôi muốn nhấn mạnh đến một nguồn tài nguyên vô giá, rất độc đáo, rất Đà Lạt là hệ thống các biệt thự với nhiều cảnh quan kiến trúc đẹp và hấp dẫn. Tuổi còn trẻ nhưng Đà Lạt – một “Pari thu nhỏ” – là một thành phố mang đậm chất Châu Âu không những của Việt Nam mà cả khu vực Đông Nam Á, một thành phố với hàng ngàn ngôi biệt thự được xây với nhiều phong cách kiến trúc khác nhau của nước Pháp. Nét kiến trúc ấy rất nên thơ, lộng lẫy mà kín đáo ẩn mình trong cây lá hoặc rực rỡ bởi được phủ lên cả một rừng hoa. Kiến trúc Pháp dày đặc chính là nét đặc trưng, là di sản kiến trúc đồ sộ, quí báu trong lòng thành phố cao nguyên này. Đây là một dạng tài nguyên đặc thù mà du lịch Đà Lạt cần bảo vệ, tôn tạo, phát triển và khai thác có hiệu quả hơn như một hệ thống cơ sở lưu trú cao cấp và như một loại tài nguyên nhân văn đặc biệt. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Nói như GS. TS. KTS. Hoàng Đạo Kính – Phó Chủ tịch Hội Kiến trúc sư Việt Nam “…với tất cả những gì hiện hữu ở Đà Lạt, chúng ta có thể ung dung, vững tin, vững vàng với đầy đủ căn cứ để liệt vào hàng đô thị di sản”, bởi Đà Lạt là một đô thị trọn vẹn kể từ khi được thành lập. Đô thị đầu tiên có qui hoạch từ đầu và được định đoạt bởi chức năng của một đô thị nghỉ dưỡng, nghỉ mát.

Với những lợi thế khác biệt về tiềm năng du lịch, Đà Lạt có thể phát triển nhiều loại sản phẩm đặc thù như du lịch nghỉ dưỡng, chữa bệnh, du lịch hội nghị – hội thảo, du lịch sinh thái – văn hoá… Trong qui hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam thời kỳ 1996 – 2010 được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tháng 5 năm 1995 đã xác định Đà Lạt là một cực du lịch đặc biệt quan trọng trong tam giác trọng điểm du lịch phía Nam: Thành phố Hồ Chí Minh – Đà Lạt – Nha Trang và cũng là một cực hình thành trung tâm du lịch vùng Nam Trung Bộ là Đà Lạt – Nha Trang – Ninh Chữ. Tất cả những yếu tố trên đã và sẽ làm cho Đà Lạt – Lâm Đồng trở thành một địa danh nổi tiếng của cả nước và quốc tế.

Hiện có rất nhiều dự án đầu tư ở Đà Lạt trong lĩnh vực du lịch, hai dự án lớn nhất đó là Khu nghỉ dưỡng cao cấp Đankia – Suối Vàng và Khu du lịch hồ Tuyền Lâm. Trong những năm tới khi các dự án này đi vào hoạt động chắc chắn rằng du lịch Đà Lạt sẽ mở ra nhiều cơ hội phát triển sánh ngang tầm khu vực và quốc tế.

Có thể bạn quan tâm:

→ Dịch Vụ Viết Thuê Luận Văn Thạc Sĩ

3.2 Những thách thức ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Những tiềm năng, thế mạnh đã đem lại cho du lịch Đà Lạt nhiều cơ hội phát triển trong xu thế hiện nay, thì ngoài những thách thức khách quan, những yếu kém của ngành nói riêng và của thành phố nói chung cũng đặt ra nhiều thách thức đối với sự phát triển du lịch của Đà Lạt.

Hạ tầng cơ sở ở thành phố Đà Lạt đã được đầu tư nâng cấp, phục vụ cho yêu cầu phát triển kinh tế – xã hội, trong đó có du lịch như: đường cao tốc, sân bay, giao thông nội thành và đường dẫn đến các khu, điểm du lịch, tạo điều kiện thu hút khách du lịch và nhà đầu tư. Nhưng về cơ bản, một số hạ tầng phục vụ cho du lịch còn thiếu, chưa đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch, đặc biệt là mùa cao điểm: thiếu các bãi đậu xe công cộng ở trung tâm thành phố, ở các khu, điểm du lịch. Phần lớn các cơ sở lưu trú không có chỗ đậu xe, gặp khó khăn trong việc đỗ và đón khách. Việc đầu tư còn chưa được đồng bộ và phối hợp chặt chẽ giữa các ban ngành: thi công đường và nâng cấp nền đường không thực hiện cùng lúc, tình trạng đào lề đường để nâng cấp thi công điện nước mà không trả lại nguyên trạng còn phổ biến gây ảnh hưởng đến giao thông và cảnh quan đô thị. Với xu thế khách du lịch đến Đà Lạt ngày càng tăng, đồng thời với sự phát triển đô thị và gia tăng dân số, thành phố sẽ phải đối mặt với hiện tượng quá tải, ách tắc giao thông đô thị.

Môi trường du lịch xuống cấp ở mức báo động. Nguyên nhân do dân số ngày càng gia tăng, hoạt động du lịch ngày càng phát triển, quá trình đô thị hoá ngày càng nhanh… đã làm cho môi trường thiên nhiên, môi trường xã hội xuống cấp, trong khi trình độ và khả năng quản lý đô thị yếu kém, chưa phù hợp với yêu cầu phát triển chung.

Cơ chế chính sách thu hút đầu tư đã được ban hành nhưng chưa rõ ràng, cụ thể, tính khả thi không cao, khó triển khai trong thực tế. Thủ tục hành chính tuy được cải thiện, nhưng vẫn còn gây phiền hà cho nhà đầu tư.

Nguồn nhân lực nhìn chung còn thiếu cả về số lượng và yếu về chất lượng, mới chỉ có 30% lực lượng lao động trong ngành được bồi dưỡng nghiệp vụ; lực lượng lao động phục vụ ở các lĩnh vực khách sạn – nhà hàng phần đông chưa qua đào tạo; lực lượng thuyết minh viên ở các khu, điểm du lịch chưa có (hiện nay các đối tượng cò khách, xe ôm, thợ chụp hình vừa hành nghề vừa kiêm luôn công tác thuyết minh, cho nên không đảm bảo chất lượng và nội dung); đội ngũ cán bộ quản lý doanh nghiệp, nhất là các doanh nghiệp khu vực ngoài quốc doanh còn thiếu trình độ, kinh nghiệm quản lý. Việc đầu tư đào tạo và đào tạo lại lực lượng lao động hiện có là rất cần thiết, nhưng còn khó khăn về kinh phí và nhận thức của doanh nghiệp chưa đúng; trong khi đó, các chính sách về thu hút nhân tài, lực lượng lao động có trình độ, tay nghề, ngoại ngữ từ các trường đào tạo chuyên nghiệp về phục vụ cho địa phương chưa có tính khả thi cao. Vấn đề chuẩn bị các nguồn nhân lực có trình độ ở các loại hình du lịch cao cấp cho các dự án đầu tư là rất cần thiết và cấp bách. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Phần lớn các doanh nghiệp du lịch chưa thật sự năng động, sáng tạo, nhạy bén nắm bắt những vấn đề mới trong cơ chế thị trường để phát triển kinh doanh; trong khi đó còn có những tư tưởng thụ động, trông chờ khách đến mới đón tiếp. Các doanh nghiệp chưa nhận thức đầy đủ và tham gia vào các chương trình hành động chung của ngành, để tạo sức mạnh tổng hợp phát triển du lịch.

Nhận thức của các cấp uỷ đảng, chính quyền và nhân dân về phát triển du lịch tuy có được nâng lên một bước, nhưng chưa thực sự thấy rõ tầm quan trọng và những yêu cầu của phát triển kinh tế du lịch trong điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế của địa phương để từ đó có các chủ trương, giải pháp quyết liệt và huy động các nguồn lực phát triển du lịch. Sự phối hợp giữa các ngành, các cấp với ngành du lịch chưa chặt chẽ, chưa kịp thời hướng dẫn, tháo gỡ những khó khăn vướng mắc trong hoạt động kinh doanh du lịch. Các ngành chưa thật sự vào cuộc để tạo điều kiện cho du lịch phát triển.

Đây là những thách thức rất lớn đối với sự phát triển du lịch Đà Lạt, đòi hỏi phải có sự phối hợp giữa các ngành, các cấp, cùng vào cuộc để phát triển du lịch.

3.3. Định hướng phát triển du lịch của thành phố Đà Lạt giai đoạn 2006 – 2010

3.3.1 Quan điểm phát triển

Nhận thức được tầm quan trọng của ngành Du lịch trong phát triển xã hội hiện nay, đặc biệt là một địa phương có tiềm năng du lịch đa dạng và có nhiều lợi thế trong phát triển du lịch, Đà Lạt – Lâm Đồng đã đưa ra những quan điểm phát triển du lịch cho mình:

Phù hợp với chiến lược, đường lối phát triển kinh tế – xã hội của Đảng và Nhà nước: Phát triển du lịch là hướng chiến lược quan trọng trong đường lối phát triển kinh tế xã hội của Đảng và Nhà nước nhằm góp phần thực hiện công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước, làm cho dân giàu, nước mạnh, xã hội công bằng, dân chủ, văn minh. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Giáo dục toàn dân hiểu biết về ngành kinh tế du lịch: Ngành du lịch là ngành kinh tế mới phát triển, đòi hỏi giáo dục toàn dân có hiểu biết về ngành kinh tế du lịch, góp phần tích cực vào sự phát triển và đạt hiệu quả cao về kinh tế – xã hội, bảo vệ môi trường, mở rộng giao lưu và tiếp thu tinh hoa văn hoá của các dân tộc

Phát huy mọi nguồn lực, mọi ngành cùng hợp tác để phát triển phát du lịch, đẩy mạnh phát triển du lịch nội địa, song song với việc mở rộng, gia tăng nguồn khách quốc tế: Ngành du lịch là ngành kinh tế tổng hợp, phải huy động mọi nguồn lực, mọi thành phần kinh tế, mọi ngành trực tiếp và liên quan dựa trên nền tảng bình đẳng trước pháp luật và sự thống nhất quản lý của Nhà nước, để phát triển du lịch một cách bền vững.

Phát triển du lịch gắn liền với việc mở rộng giao lưu, hợp tác: Tăng cường giao lưu và hợp tác giữa các vùng, ngành, các cấp, các địa phương, các doanh nghiệp trong nước và các tổ chức, các doanh nghiệp, các cá nhân nước ngoài, tăng cường công tác tuyên truyền, quảng cáo, mở rộng thị trường, nâng cao chất lượng và đa dạng hoá sản phẩm du lịch, dịch vụ, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng, góp phần nâng cao dân trí, tăng cường sức khoẻ, cải thiện đời sống vật chất và tinh thần của nhân dân.

3.3.2 Định hướng phát triển

Cùng với sự phát triển du lịch của cả nước, ngành du lịch Đà Lạt – Lâm Đồng đã, đang và sẽ phát triển tương đối nhanh. Trong chiến lược phát triển kinh tế của tỉnh xác định đưa ngành du lịch nhanh chóng trở thành ngành kinh tế động lực, và đối với thành phố Đà Lạt được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn. Do đó việc định hướng phát triển du lịch là vô cùng quan trọng.

Trên cơ sở qui hoạch tổng thể thành phố Đà Lạt đến năm 2010 và Nghị quyết của Bộ Chính trị, tập trung nâng cao năng lực lãnh đạo, quản lý, điều hành và tăng cường trách nhiệm chỉ đạo, phối hợp của Đảng bộ, chính quyền và các đoàn thể nhân dân cả tỉnh và thành phố, với phương châm “Đà Lạt vì cả tỉnh, cả tỉnh vì Đà Lạt”, nhằm khai thác mọi tiềm năng, lợi thế, tranh thủ thời cơ thuận lợi để phát triển Đà Lạt toàn diện, vững chắc với trọng tâm là phát triển kinh tế du lịch để nhanh chóng đưa du lịch – dịch vụ sớm trở thành ngành kinh tế động lực thúc đẩy các ngành và lĩnh vực khác.

Tuy nhiên, phát triển du lịch Đà Lạt không thể tách rời được những định hướng và phát triển của ngành du lịch Việt Nam thời kì 1996 – 2010 trong qui hoạch tổng thể du lịch Việt Nam đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt.

Những định hướng đó là: ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

• Phát triển du lịch theo chính sách mở của nhà nước, đảm bảo hoạt động của kinh doanh du lịch đạt hiệu quả kinh tế cao và hỗ trợ các ngành kinh tế khác phát triển.
• Sự phát triển cần chú trọng đến sự đa dạng hoá sản phẩm, đảm bảo phát triển du lịch bền vững.
• Sự phát triển phải đảm bảo Đà Lạt là một trung tâm du lịch của cả tỉnh và là trung tâm du lịch lớn của cả nước, đóng vai trò quan trọng đối với hoạt động của vùng Nam trung bộ.

Theo định hướng qui hoạch phát triển đến năm 2010, ngoài những tính chất về chính trị, văn hoá, khoa học giáo dục, nông nghiệp và an ninh quốc phòng thì tính chất quan trọng hàng đầu của thành phố Đà Lạt là một trong những trung tâm du lịch (đặc biệt là du lịch tham quan, nghỉ dưỡng, hội nghị – hội thảo, và sinh thái) của vùng, cả nước và quốc tế.

Trong hơn 100 năm qua, thành phố Đà Lạt đã được phát triển để trở thành một thành phố nghỉ mát và du lịch nổi tiếng. Nhiều đồ án qui hoạch được thiết lập và định hướng cho sự phát triển, biến đổi vùng cao nguyên hoang vu trở thành một thành phố có tương đối đủ các cơ sở hạ tầng phục vụ đô thị như: mạng lưới giao thông đường bộ, đường sắt, sân bay, các hệ thống cung cấp điện nước, thoát nước, bưu điện, các hồ nước, các công trình phục vụ công cộng như chợ, bệnh viện, trường học, các viện nghiên cứu, nhà hát, công sở…

Bước đầu, thành phố Đà Lạt có cường độ phát triển thấp, qui mô thành phố được giới hạn và không lớn, thành phố có cơ cấu tổ chức đơn giản với mật độ dân số và mật độ xây dựng thấp, tỷ lệ không gian đô thị nhỏ so với không gian của cảnh quan tự nhiên, thành phố như hoà lẫn trong đồi núi và rừng thông. Với qui mô hợp lý này của thành phố đã tạo cho con người được sự gần gũi với thiên nhiên, bảo đảm được sự cân bằng sinh thái.

Với những tiềm năng và lợi thế sẵn có, Đà Lạt ngày nay tập trung các nguồn lực phát triển nhanh ngành du lịch để sớm trở thành ngành kinh tế động lực của cả tỉnh. Trọng tâm là đa dạng hoá và nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch vụ du lịch mang tính đặc thù. Trước mắt ưu tiên phát triển các khu du lịch, các loại hình du lịch nghỉ dưỡng, sinh thái, thể thao, hội nghị – hội thảo, đồng thời với việc giữ gìn, tôn tạo cảnh quan các khu du lịch hiện có và xây dựng các khu vui chơi giải trí mới, tổ chức hội hoa và các lễ hội văn hoá hàng năm, từng bước hình thành các tuyến du lịch liên vùng nhằm tăng khả năng thu hút khách. Tiếp tục triển khai chủ trương kinh doanh du lịch dưới tán rừng với sự quản lý chặt chẽ nhằm bảo vệ và phát triển được vốn rừng, giữ gìn môi trường sinh thái. Phấn đấu đến năm 2010, Đà Lạt trở thành một thành phố “xanh, sạch, đẹp” nổi tiếng, là khu du lịch lớn của cả nước, tiến tới là khu du lịch có tầm cỡ quốc tế.

3.3.3 Mục tiêu phát triển ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Nhằm phát triển một ngành kinh tế du lịch đủ mạnh và có sức thuyết phục, đóng góp vào sự phát triển kinh tế – xã hội của địa phương, những mục tiêu chiến lược mà ngành du lịch Đà Lạt – Lâm Đồng đặt ra như sau:

Tối ưu hoá sự đóng góp của ngành du lịch vào thu nhập của thành phố, chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng tỷ trọng ngành du lịch – dịch vụ chiếm trên 70 – 80%, bằng cách tạo môi trường thuận lợi cho sự tăng trưởng và phát triển của ngành sao cho du lịch trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn trong chiến lược phát triển kinh tế – xã hội của thành phố.

Phát triển du lịch gắn liền với bảo vệ môi trường sinh thái bền vững, từ đó đặt ra các kế hoạch và cơ chế quản lý phù hợp với việc tôn tạo, khai thác các di sản thiên nhiên, môi trường, đặc biệt là các khu vực thắng cảnh, các khu rừng thông, thảm cỏ, nguồn nước và các di tích lịch sử, văn hoá… Phát triển du lịch cũng phải gắn liền với việc giữ gìn phát huy truyền thống văn hoá đặc trưng của địa phương đồng thời khai thác tốt các di sản văn hoá có giá trị, giàu bản sắc dân tộc, các di tích lịch sử, công trình văn hoá để phát triển du lịch. Bên cạnh đó cần tiếp thu có chọn lọc kinh nghiệm phát triển du lịch chất lượng cao của cả nước và quốc tế để đa dạng hoá các sản phẩm du lịch của Lâm Đồng.

Song song với du lịch quốc tế, đẩy mạnh phát triển du lịch nội địa nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại, thăm viếng, tham quan du lịch của nhân dân, kết hợp giữa các tổ chức nhà nước với khu vực tư nhân, góp phần cải thiện, nâng cao đời sống tinh thần cho nhân dân các địa phương, đặc biệt ở những vùng đồng bào dân tộc ít người để góp phần nâng cao dân trí, cải thiện điều kiện sống cho đồng bào các vùng xa xôi hẻo lánh.

Mục tiêu cụ thể của ngành: tăng cường thu hút khách du lịch, phấn đấu đạt nhịp độ tăng trưởng bình quân hàng năm về khách du lịch từ 16 – 17% , đến năm 2010 thu hút được từ 3 – 3,5 triệu lượt khách, trong đó khách quốc tế là 800 – 900 ngàn lượt; huy động mọi nguồn lực để đẩy nhanh tốc độ triển khai các dự án lớn đã được qui hoạch và phê duyệt, nâng cao chất lượng các sản phẩm, dịch vụ du lịch hiện có, phát triển các sản phẩm mới; tạo cho được sự chuyển biến mạnh mẽ về nhận thức và trách nhiệm của các ngành, các cấp đối với phát triển du lịch. Nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, tăng cường củng cố bộ máy tổ chức và công tác cán bộ trong các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch và đội ngũ cán bộ quản lý các doanh nghiệp du lịch. Nâng cao trình độ nghiệp vụ cho đội ngũ lao động phục vụ của ngành, phấn đấu đến năm 2010 thu hút 10.000 lao động vào lĩnh vực này.

Như vậy, mục tiêu cơ bản của ngành du lịch Đà Lạt – Lâm Đồng là phát triển kinh tế du lịch theo hướng bền vững trên cơ sở phát triển hài hoà giữa các vùng, ngành kinh tế và các lĩnh vực văn hoá – xã hội, bảo đảm quốc phòng an ninh, đồng thời kết hợp giữa tính hiện đại và đặc thù của du lịch Đà Lạt. Phấn đấu đến năm 2010, xây dựng Đà Lạt xứng đáng là một trong những trung tâm du lịch nghỉ dưỡng lớn của cả nước và quốc tế, đưa ngành du lịch, dịch vụ thật sự trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của thành phố.

3.4. Một số giải pháp chủ yếu nhằm đẩy mạnh hoạt động marketing du lịch Đà Lạt

3.4.1 Mục tiêu marketing du lịch Đà Lạt ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Với những mục tiêu mà ngành du lịch của tỉnh đặt ra, thì mục tiêu của chiến lược marketing du lịch sẽ bao gồm những mục tiêu chính sau:

Xây dựng hình ảnh tốt về Đà Lạt với thương hiệu “Thành phố hoa”. Với sự ưu đãi của thiên nhiên, thành phố Đà Lạt sở hữu trong mình vẻ đẹp lãng mạn của một thành phố cao nguyên với những hồ, suối, thác, đồi trập trùng được bao phủ bởi những rừng thông và rực rỡ trên nền xanh của bầu trời chính là ngàn hoa. Đà Lạt có quyền tự hào về những gì mình có và về thương hiệu “Thành phố hoa” có một không hai trong cả nước, thậm chí cả khu vực.

Phát triển thành phố Đà Lạt để được quảng bá như là một điểm đến hấp dẫn của cả nước và tiến tới là của khu vực trong tương lai. Thành phố Đà Lạt được gắn với nhiều mỹ từ như “Thành phố mùa xuân”, “Thành phố sương mờ”, “Pari thu nhỏ” hay “Thành phố ngàn hoa”, với những lợi thế sẵn có Đà Lạt có thể phát triển nhiều sản phẩm du lịch có sức hấp dẫn riêng.

Tăng số lượng du khách cả nội địa và quốc tế. Tài nguyên du lịch Đà Lạt được đánh giá là rất phong phú và đa dạng. Số lượng khách du lịch đến với Đà Lạt hiện nay cùng với những hoạt động du lịch đang diễn ra được coi là chưa tương xứng với tiềm năng vốn có này. Trong chiến lược phát triển kinh tế của thành phố, du lịch được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn, ngành kinh tế động lực không những của thành phố mà còn của cả tỉnh Lâm Đồng nói chung. Ngành du lịch của thành phố Đà Lạt đã và đang được quan tâm đúng mức: các tuyến giao thông quan trọng nối Đà Lạt với Nha Trang, với Đăk Lăk, với Phan Thiết đã được khởi công nâng cấp; sân bay Liên Khương nâng cấp thành sân bay quốc tế, đường cao tốc Dầu Giây – Đà Lạt đang được thi công… Cơ sơ hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch của thành phố, các danh lam thắng cảnh được chú trọng đầu tư nên đã tạo ra những hấp lực mới cho ngành du lịch – dịch vụ Đà Lạt. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Kéo dài thời gian lưu trú của khách du lịch tại địa phương. Số lượng du khách đến đông nhưng thời gian ở lại điểm du lịch không dài, thì

doanh thu từ du lịch cũng không cao. Kéo dài thời gian lưu trú của du khách, điều đó phải được khẳng định bằng sức hấp dẫn của sản phẩm du lịch – dịch vụ Đà Lạt. Và hiệu ứng của việc này chính là công ăn việc làm và thu nhập cho người dân địa phương.

3.4.2 Xác định thị trường khách mục tiêu của Đà Lạt

Trong những năm qua số lượng khách du lịch đến Đà Lạt tăng đáng kể và khá ổn định. Tuy nhiên, nếu so với tiềm năng vốn có và xuất phát điểm được qui hoạch là một thành phố nghỉ dưỡng với chức năng du lịch ngay từ khi mới hình thành thì kết quả đạt được hiện nay là chưa tương xứng. Điều này được thể hiện qua số ngày lưu trú bình quân (2,3 ngày) và chi tiêu trung bình của du khách khá thấp (khoảng 900.000 đồng/ du khách) do sản phẩm du lịch đơn điệu, chất lượng không cao, nhưng giá lại tương đối cao.

Có thể nhận thấy việc phát triển thị trường của ngành du lịch Đà Lạt trong thời gian qua còn bộc lộ nhiều yếu kém: thứ nhất, mới chỉ tập trung vào việc thu hút khách đến mà chưa quan tâm đến khả năng tiếp nhận và thoả mãn yêu cầu của khách. Vào những dịp lễ tết, sự kiện văn hoá, lễ hội hay những dịp nghỉ dài ngày, thường xảy ra tình trạng quá tải, nhiều du khách phải ngủ bụi. Điều này sẽ gây ra những ấn tượng xấu và hậu quả sẽ làm giảm lượng khách trong tương lai; Hai là, khi khai thác nhu cầu của thị trường thường nhấn mạnh đến số lượng khách đến hơn là thời gian lưu trú hay mức độ chi tiêu của khách, ít nghiên cứu hành vi tiêu dùng của khách, vì vậy doanh thu và lợi nhuận trên một lượt khách thấp, hiệu quả kinh doanh chưa cao; Ba là, công tác xúc tiến vào các thị trường trọng điểm còn nhiều hạn chế do đầu tư không đúng mức; Bốn là, chưa thực sự coi trọng việc liên doanh, liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước, đặc biệt là các doanh nghiệp nước ngoài trong tổ chức khai thác các thị trường.

Nghiên cứu mô hình phát triển du lịch của một số quốc gia với cách nhìn là một điểm đến du lịch có thể giúp cho Đà Lạt các bài học kinh nghiệm trong việc đề ra các giải pháp phát triển thị trường du lịch trong giai đoạn tới.

Ireland, trong hơn chục năm qua có mức tăng trưởng du lịch gấp 3 lần nhờ vào việc hoạch định các kế hoạch khai thác thị trường, xác định thị trường trọng điểm và những việc cần làm để khai thác nó có hiệu quả, gắn việc phát triển sản phẩm với từng phân đoạn thị trường mục tiêu. Việc hợp tác giữa chính quyền các cấp, các ngành có liên quan rất chặt chẽ trên cơ sở quyền lợi được hưởng do du lịch mang lại và nghĩa vụ của từng ngành phải thực hiện phần việc của mình. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

New Zealand, thay vì chiến lược làm tăng số lượng du khách, nước này chú trọng đến thời gian lưu trú và chi tiêu của khách trong giới hạn khách có thể chấp nhận, hình thành những sản phẩm mang thương hiệu chất lượng cao.

Singapore, đặt mục tiêu đưa quốc đảo Sư Tử thành một điểm đến ưa thích, một trạm dừng chân hấp dẫn với khách du lịch, các doanh nhân và những tài năng trẻ. Để đạt mục tiêu này du lịch Singapore đưa ra ba lĩnh vực cần tập trung phát triển. Thứ nhất, nhấn mạnh khía cạnh Singapore là một địa điểm lý tưởng cho các cuộc họp và triển lãm. Thứ hai, đẩy mạnh việc quảng bá Singapore như địa danh số một trong khu vực về nghỉ ngơi, giải trí; và cuối cùng, thiết lập vị thế trung tâm dịch vụ hàng đầu Châu Á.

Thực tế các năm qua cho thấy khách du lịch đến Đà Lạt chủ yếu vẫn là khách trong nước, khách quốc tế chiếm 6 – 8% trong tổng số khách đến. Tuy nhiên, không vì vậy mà ta bỏ qua thị trường khách quốc tế, mà ngược lại cần có những chính sách để thu hút hơn nữa, bởi khai thác được thị trường khách quốc tế điều đó chứng tỏ sự lớn mạnh của ngành du lịch Đà Lạt, sản phẩm du lịch của Đà Lạt có sức hấp dẫn và vươn xa.

Đối với thị trường trong nước, Thành phố Hồ Chí Minh và đồng bằng Nam bộ vẫn là thị trường trọng điểm của du lịch Đà Lạt. Các khu công nghiệp ở các tỉnh này ngày một tăng cho thấy nhu cầu đi du lịch sẽ ngày một nhiều do mức thu nhập cao hơn các nơi khác và cũng do áp lực công việc căng thẳng sẽ thúc đẩy họ đi du lịch.

Đối với thị trường khách quốc tế, xác định thị trường mục tiêu cho du lịch Đà Lạt không nằm ngoài định hướng thị trường khách du lịch quốc tế mà du lịch Việt Nam hướng tới. Đó là việc duy trì các thị trường truyền thống, thị trường có mức chi trả cao và đang trong thời kỳ tăng trưởng như Pháp, Đức, Tây Âu… Đồng thời, cần chuyển hướng khai thác từ các thị trường với khoảng cách xa Việt Nam và không an toàn đến các thị trường gần và an toàn hơn là điều thích hợp trong bối cảnh hiện nay. Đó là các thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc và các nước Asean. Tuy nhiên, du lịch Đà Lạt cũng cần xác định những thị trường cụ thể hơn phù hợp với khả năng khai thác của mình.

Ngoài việc củng cố và mở rộng khai thác có hiệu quả các thị trường hiện tại như là Mỹ, Pháp, Anh, Úc, Đức…, cần hướng tới thị trường khách Nhật Bản, Singapore, Hàn Quốc, Trung Quốc và các nước khu vực Đông Nam Á, đặc biệt là thị trường Nhật Bản. Hiện nay một số dự án lớn Nhật Bản đầu tư đang được triển khai, điển hình là khu du lịch tổng hợp cao cấp Đankia. Suối Vàng với ý tưởng có thể thu hút du khách là các doanh nhân Nhật Bản nghỉ ngơi và cũng là nơi nghỉ dưỡng lý tưởng cho người cao tuổi Nhật Bản. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Theo đề tài “Nghiên cứu cơ chế quản lý và đa dạng hoá sản phẩm du lịch tỉnh Lâm Đồng”, 4 nhóm thị trường chủ yếu cho loại hình du lịch nghỉ dưỡng tại Đà Lạt là Mỹ, Nhật, EU và Úc.

Với thị trường Mỹ, trọng tâm là khách Việt Kiều muốn đi du lịch nghỉ dưỡng và chăm sóc sức khoẻ thì Đà Lạt là nơi lý tưởng để nghỉ ngơi. Hầu hết Việt kiều Mỹ đều đã có thời gian sống tại Việt Nam nên họ đã có khái niệm về những đặc điểm tuyệt vời của Đà Lạt, hơn nữa, chi phí du lịch nghỉ dưỡng ở Đà Lạt sẽ thấp hơn đáng kể so với các nơi khác trên thế giới như Thụy Sĩ, Tây Ban Nha trong khi chất lượng phục vụ không thấp hơn nhiều mà họ còn có thể kết hợp thăm thân nhân, họ hàng, bạn bè… Trong số liệu thống kê lượng khách qua các năm, khách Mỹ, đặc biệt là Việt Kiều luôn chiếm từ 20 – 30% lượng khách quốc tế đến Đà Lạt.

Với thị trường Nhật Bản, đây là thị trường rất khó tính, tuy nhiên là một thị trường tiềm năng của du lịch nghỉ dưỡng. Đà Lạt hội đủ những lợi thế để hấp dẫn du khách Nhật lớn tuổi đó là sự yên tĩnh, môi trường thiên nhiên trong lành, không có sự hiện diện của cuộc sống công nghiệp đầy ô nhiễm, phong cách thanh lịch, hiền hoà, giá cả phải chăng. Kết hợp với sân Golf 18 lỗ Đồi Cù và hệ thống sân Golf 36 lỗ sắp xây dựng thì Đà Lạt đã thoả mãn hoàn toàn sở thích chơi golf của người Nhật. Thị trường Nhật Bản đã nổi tiếng trên thế giới là một thị trường du lịch khổng lồ, du khách chi rất cao nhưng họ cũng đỏi hỏi dịch vụ mang đẳng cấp tương xứng. Hơn nữa, đối với người Nhật lớn tuổi, họ luôn coi Việt Nam là một nơi thân thuộc, có nhiều điểm tương đồng về văn hoá với Nhật Bản như nghệ thuật xếp giấy, đồ thủ công mỹ nghệ, đồ gốm sứ, nghệ thuật ngồi thiền, trà đạo…

Với thị trường EU, chủ yếu là thị trường Pháp, cũng là một thị trường tiềm năng của du lịch nghỉ dưỡng Đà Lạt. Đối với người Âu thì Việt Nam hay Đông Nam Á là một điểm đến hấp dẫn. Tuy nhiên họ chỉ đến đây để khám phá, lượng khách chủ yếu là thanh niên. Trong các kết quả khảo sát của các công ty lữ hành thì du khách Châu Âu thường không thích lưu lại dài ngày ở Đà Lạt vì nó mang những đặc tính giống với những gì ở quê hương họ. Sở dĩ có hiện tượng này là do các sản phẩm du lịch Đà Lạt còn đơn điệu, chưa mang tính đặc thù. Nếu các chiến dịch quảng bá về du lịch nghỉ dưỡng được xúc tiến hiệu quả thì chúng ta sẽ có ngay một lượng khách Pháp lớn tuổi, đã có nhiều kỷ niệm với Đà Lạt. Đối với họ, Đà Lạt là một chuỗi những kỷ niệm thu nhỏ về những gì đã trải qua trong cuộc đời. Với một ngân sách tương đối lớn, du khách Châu Âu sẽ đến Đà Lạt để hưởng thụ một cảnh quan thiên nhiên trong lành, hoang sơ mang dáng vẻ châu Âu nhưng phong cách phục vụ Châu Á. Kết hợp với các chương trình trùng tu hệ thống kiến trúc Pháp tại Đà Lạt cũng như khôi phục lại phong trào nói tiếng Pháp tại Đà Lạt như những năm 30 của thế kỷ trước thì Đà Lạt sẽ hấp dẫn du khách từ thị trường này. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Thị trường Úc, đây là thị trường tương đối mới với du lịch nghỉ dưỡng của Đà Lạt. Du khách Úc chủ yếu là những người trẻ tuổi, thích khám phá. Đà Lạt cũng có những nét hấp dẫn tuyến khách này do mang các đặc tính của một thành phố Châu Âu giữa một khu vực nhiệt đới. Trong các năm gần đây, Úc là một quốc gia có quan hệ rất gần gũi với Việt Nam. Các dự án đầu tư cũng như các chương trình hợp tác đã phát triển đáng kể. Doanh nhân Úc có mặt ở Việt Nam ngày càng nhiều. Trong thời gian làm việc tại Việt Nam thì họ sẽ có nhu cầu du lịch nghỉ dưỡng. So với trung râm du lịch nghỉ dưỡng khác trong khu vực, Đà Lạt sẽ có một lợi thế đáng kể do khoảng cách gần với TP. Hồ Chí Minh, chi phí cho một tour du lịch phù hợp trong khi chất lượng phục vụ và môi trường thiên nhiên không thua kém gì. Theo số liệu thống kê về lượng khách qua các năm thì du khách Úc chiếm khoảng 15% tổng số du khách quốc tế đến Đà Lạt. Kết hợp với các chương trình quảng bá về du lịch Đà Lạt ở thị trường tiềm năng này thì đây là một thị trường tương đối lớn.

3.4.3 Các chiến lược marketing du lịch Đà Lạt trong thời gian tới

Các chiến lược marketing du lịch Đà Lạt trong thời gian tới bao gồm 4 chiến lược chính: chiến lược sản phẩm, chiến lược giá, chiến lược phân phối và chiến lược quảng bá. Các chiến lược được đặt ra dựa trên điều kiện tiềm năng du lịch của Đà Lạt, phù hợp với mục tiêu phát triển du lịch tới năm 2010 của ngành du lịch Đà Lạt – Lâm Đồng nói riêng và của cả nước nói chung, đồng thời cũng phù hợp với tình hình phát triển kinh tế hiện tại của thành phố Đà Lạt.

• Phát triển hệ thống sản phẩm du lịch đặc thù đủ sức cạnh tranh trên thị trường, đồng thời đa dạng hoá và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch

Chiến lược sản phẩm của du lịch Đà Lạt chính là phát triển hệ thống sản phẩm du lịch đặc thù dựa trên điều kiện tài nguyên du lịch của Đà Lạt.

Theo đó, thì các loại hình du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái – văn hoá, và du lịch hội nghị, hội thảo sẽ là thế mạnh trong các sản phẩm du lịch của Đà Lạt. Trong định hướng phát triển du lịch của Đà Lạt – Lâm Đồng cũng xác định đây là các loại hình được coi là hướng phát triển chủ yếu.

Du lịch nghỉ dưỡng – một lợi thế so sánh của Đà Lạt: Tính chất là một thành phố nghỉ dưỡng của Đà Lạt được xác định ngay từ khi hình thành. Và loại hình du lịch nghỉ dưỡng được coi là một lợi thế so sánh của du lịch Đà Lạt, được biểu hiện tập trung ở các yếu tố sau: tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên con người, vị trí địa lý và thương hiệu.

Về tài nguyên thiên nhiên: Trong khu vực Đông Nam Á, những vùng đất có khí hậu mát mẻ trong lành như Đà Lạt không nhiều, đặc biệt với rừng thông bạt ngàn thích hợp với việc nghỉ dưỡng, phục hồi sức khoẻ. Nếu so sánh với các trung tâm du lịch trong nước thì không có nơi nào có những lợi thế giống Đà Lạt. Phía Bắc có Sapa, nhưng khí hậu Sapa khắc nghiệt, chênh lệch nhiệt độ cao, độ ẩm cao, chỉ thích hợp cho những chuyến du lịch tham quan hay thám hiểm. Trong khu vực chúng ta có một số trung tâm du lịch có tính chất giống Đà Lạt như Chiềng Mai (Thái Lan), Baguio (Philipines)… những nơi này cũng có lợi thế giống về khí hậu, rừng thông, phong cảnh cho nên trong việc qui hoạch Đà Lạt cần phát huy những yếu tố khác để tăng được lợi thế cạnh tranh của mình. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Về tài nguyên nhân văn, đặc biệt là nhân tố con người: phong cách người Đà Lạt thanh lịch, hiền hoà, mến khách. Đây là đức tính vô cùng quan trọng mà chúng ta cần phát huy khi phát triển du lịch. Không phải địa phương nào cũng có được những phong cách như vậy. Do đó, khi được đào tạo kỹ lưỡng về nghiệp vụ và công nghệ đón tiếp, sẽ có được một đội ngũ nhân viên lý tưởng cho ngành du lịch.

Một lợi thế kết hợp cả tài nguyên nhân văn và tài nguyên thiên nhiên của Đà Lạt đó là sự yên tĩnh. Sự yên tĩnh của Đà Lạt chính là một sản phẩm, một tài nguyên vô giá đối với việc phát triển du lịch ở đây, đặc biệt là với loại hình du lịch nghỉ dưỡng.

Về vị trí địa lý: nếu dành cho các ngành công nghiệp khác thì Đà Lạt có vị trí địa lý tương đối bất tiện: không nằm trên các trục giao thông chính, đồi núi chập trùng, đường giao thông hẹp, quanh co… Nhưng đối với ngành du lịch thì vị trí địa lý của Đà Lạt lại rất thuận tiện: đường bộ nối liền với trung tâm TP. Hồ Chí Minh chỉ khoảng 5 – 6 giờ đồng hồ và sắp tới khi đường cao tốc Dầu Giây – Đà Lạt hoàn thành sẽ rút ngắn thời gian thêm nữa; nối thành phố biển Nha Trang chỉ khoảng 3 giờ; đường hàng không nối TP. Hồ Chí Minh chỉ 45 phút, với Băng Cốc hay Singapore chỉ có 60 phút. Với vị trí này, Đà Lạt rất thuận tiện cho những tour du lịch nối tuyến TP. Hồ Chí Minh hoặc Nha Trang, hoặc những tour đi trực tiếp từ các nước trên thế giới quá cảnh Băng Cốc hay Singapore.

Thương hiệu: Mặc dù chưa được biết đến nhiều trên bản đồ du lịch thế giới, nhưng đối với thị trường trong nước và một số quốc gia thì Đà Lạt cũng đồng nghĩa với một nơi có khí hậu mát mẻ, trong lành, một nơi nghỉ mát lý tưởng. Khi xây dựng một khu nghỉ mát tại Đà Lạt, không cần phải giải thích nhiều trong các thông điệp quảng cáo, du khách cũng có thể hình dung ngay những tiện nghi, những tính chất tuyệt vời của một vùng núi mát mẻ, không khí trong lành. Đây là một lợi thế quan trọng, trong khi các địa phương khác, khi muốn xây dựng một khu du lịch nghỉ dưỡng thì phải bỏ ra nhất nhiều công sức, thời gian, tiền của để quảng bá, thuyết phục du khách là địa phương mình thích hợp cho du lịch nghỉ dưỡng. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Như vậy, với những lợi thế so sánh của mình, một trong những sản phẩm du lịch phù hợp nhất cho du lịch Đà Lạt là du lịch nghỉ dưỡng cao cấp. Thị trường chủ yếu của sản phẩm này là du khách lớn tuổi từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Bắc Âu. Trong bối cảnh dân số khu vực này ngày càng già đi, thu nhập và phúc lợi xã hội ngày càng tăng thì đây là một thị trường hấp dẫn. Việc định vị sản phẩm là khu du lịch nghỉ dưỡng cao cấp mới có thể chọn lọc du khách, mới có đủ điều kiện và phương tiện bảo vệ môi trường thiên nhiên. Và hơn nữa, với giá cả phù hợp làm cho doanh thu tăng, lợi nhuận đủ lớn để hấp dẫn nguồn vốn đầu tư trong và ngoài nước.

Hiện nay, Đà Lạt đang thực thi hai dự án lớn là khu nghỉ dưỡng cao cấp Đankia – Suối Vàng và khu nghỉ dưỡng hồ Tuyền Lâm. Theo qui hoạch của Chính phủ thì Đankia – Suối Vàng, khu du lịch tổng hợp sinh thái nghỉ dưỡng núi, là một trong 4 khu du lịch tổng hợp của quốc gia (3 khu kia là: Khu du lịch tổng hợp biển, đảo Hạ Long – Cát Bà gắn với địa bàn kinh tế trọng điểm Bắc Bộ; Khu du lịch tổng hợp giải trí thể thao biển Cảnh Dương – Hải Vân – Non Nước gắn với địa bàn kinh tế động lực miền Trung; Khu du lịch biển tổng hợp Vịnh Nha Trang gắn với khu bảo tồn thiên nhiên hòn Mun, đảo hòn Tre). Khu du lịch hồ Tuyền Lâm là một trong 30 khu du lịch chuyên đề của cả nước.

Ở Đankia – Suối Vàng, ý tưởng của các nhà đầu tư Nhật Bản là xây dựng một “thành phố lãng mạn” ở nơi này với nhiều biệt thự, khách sạn 5 sao, trường học, bệnh viện, nhà thờ, sân golf, khu vui chơi giải trí, những thung lũng, những đồi hoa với những loài hoa đặc trưng của Đà Lạt.

Đối với khu du lịch hồ Tuyền Lâm được qui hoạch không chỉ là một khu du lịch mà là cả một đô thị – một đô thị du lịch sinh thái có diện tích lên tới 28.000 ha. Đây là đô thị sinh thái đầu tiên ở Việt Nam với những yêu cầu nghiêm ngặt từ việc qui hoạch đến việc xây dựng và đặc biệt là khi đi vào hoạt động, để đảm bảo tính bền vững của một đô thị sinh thái. Phục vụ mục tiêu này, tỉnh Lâm Đồng dành 2/3 diện tích của dự án (gần 2000 ha) bao gồm diện tích rừng phía tây nam, nam và đông bắc của Tuyền Lâm để phát triển du lịch sinh thái với các hoạt động dã ngoại, nghiên cứu, cắm trại, leo núi, du thuyền, thám hiểm, đi bộ trong rừng… nhất là khi tổ chức những chuyến du lịch xuyên rừng, tour du lịch sinh thái có chiều sâu như quan sát chim, thú. Các khu lưu trú, trung tâm cứu hộ động vật hoang dã, công viên thú hoang dã, chòi nghỉ chân và chòi quan sát chim thú sẽ được xây dựng với kiến trúc đơn giản, sử dụng các vật liệu của núi rừng để thực sự hài hoà với thiên nhiên. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Du lịch sinh thái – văn hoá: Thực ra, du lịch sinh thái – văn hoá là loại hình du lịch đã xuất hiện ở Đà Lạt khá lâu với cái tên “du lịch dưới tán lá rừng”. Dựa vào vùng rừng khá nguyên vẹn với sự đa dạng sinh học, nền văn hoá bản địa đặc sắc, nhiều khu du lịch đã có những hoạt động mang tính khám phá thiên nhiên và văn hoá địa phương như khu du lịch Núi Voi, Lang Bian… Tuy nhiên, nếu xét theo đúng tiêu chí một khu du lịch chuyên đề thì các khu du lịch sinh thái ở Đà Lạt – Lâm Đồng mới chỉ dừng ở mức du lịch tham quan. Bởi vì, nếu là du lịch sinh thái, việc đầu tiên là phải giữ gìn và phát huy mạnh mẽ môi trường sinh thái và nền văn hoá bản địa.

Khu du lịch Tuyền Lâm đang được đầu tư theo hướng khu du lịch chuyên đề, gắn với đa dạng sinh thái quí hiếm vùng hồ Tuyền Lâm với làng dân tộc bản địa Núi Voi. Vườn quốc gia Bidoup – Núi Bà với hàng trăm loài chim, thú quí hiếm, với những buôn người Lạch bản địa, cũng đang xây dựng phương án khai thác du lịch sinh thái.

Không chỉ có phát triển du lịch sinh thái ở các khu du lịch sinh thái, các khu du lịch chuyên đề, theo qui hoạch tổng thể và chi tiết về thành phố Đà Lạt đã được Chính phủ phê duyệt, Đà Lạt sẽ phải chú trọng đến việc phát triển để trở thành “Thành phố xanh”, một trung tâm du lịch sinh thái – văn hoá quan trọng của cả nước.

Du lịch hội nghị, hội thảo: Bên cạnh sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng là sản phẩm lợi thế của Đà Lạt, du lịch sinh thái đã được chú trọng khai thác, thì du lịch hội nghị hội thảo là loại hình du lịch mà Đà Lạt rất có điều kiện phát triển. Năm 2002, Thủ tướng Chính phủ đã có Quyết định số 409/CP phê duyệt điều chỉnh qui hoạch chung thành phố Đà Lạt và vùng phụ cận đến năm 2020, theo đó, Đà Lạt được mở rộng các vùng phục cận cũng là để phát triển mà không phá vỡ đặc thù riêng. Theo qui hoạch này, tính chất du lịch của thành phố Đà Lạt được điều chỉnh là Trung tâm nghỉ dưỡng, hội nghị, hội thảo, nghiên cứu khoa học của cả nước và quốc tế.

Là một thành phố du lịch với nhiều điều kiện tốt để phát triển du lịch hội nghị, hội thảo, khá nhiều hội nghị, hội thảo của các tổ chức, doanh nghiệp chọn Đà Lạt là nơi tổ chức. Đây là một loại hình du lịch Đà Lạt cần coi trọng phát triển bởi nhiều lí do. Thứ nhất, chi tiêu của khách du lịch hội nghị, hội thảo rất cao. Thứ hai, những người dự hội nghị, hội thảo có dịp lưu trú tại Đà Lạt và chính họ sẽ là những tuyên truyền viên đưa hình ảnh Đà Lạt đến với người khác. Thứ ba, những thông tin trong các hội nghị, hội thảo sẽ là nguồn kiến thức bổ ích giúp Đà Lạt phát triển đời sống kinh tế – xã hội. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Tuy nhiên, Đà Lạt hiện nay còn thiếu hầu như cơ sở vật chất kỹ thuật để thu hút các hội nghị, hội thảo lớn. Đó là cơ sở vật chất kỹ thuật tiên tiến như hệ thống viễn thông, hệ thống thiết bị âm thanh, ánh sáng, những hội trường đạt chuẩn và nhất là các khách sạn cao cấp. Nguồn nhân lực có chuyên môn tổ chức hội nghị, hội thảo hầu như chưa được đào tạo.

Vì vậy, để phát triển loại hình du lịch này cần có những nghiên cứu đầu tư phát triển thích đáng đối với những yêu cầu đặc thù mà quan trọng nhất đối với Đà Lạt bây giờ chính là cơ sở vật chất kỹ thuật và nguồn nhân lực phục vụ hội nghị, hội thảo.

Ngoài những loại hình du lịch được chú trọng phát triển, Đà Lạt cần có chính sách đa dạng hoá và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch. Đặc biệt, trong lĩnh vực lưu trú, cần khuyến khích các cơ sở lưu trú hiện nay đầu tư nâng cao chất lượng phục vụ, góp phần cải thiện và phát triển mạnh hệ thống dịch vụ du lịch. Đầu tư khôi phục, nâng cấp số biệt thự thuộc sở hữu nhà nước ở thành phố Đà Lạt để đáp ứng nhu cầu du lịch nghỉ dưỡng đang có xu hướng ngày càng phát triển. Việc đầu tư nâng cấp, cải tạo và xây dựng mới các khu vui chơi giải trí; tăng cường chất lượng phục vụ của các cơ sở lưu trú và mạng lưới dịch vụ sẽ tạo tiền đề để thu hút khách và kéo dài thời gian lưu trú của khách du lịch.

Phát triển du lịch Đà Lạt cũng cần phải liên kết chặt chẽ với việc phát triển du lịch liên tỉnh, liên vùng, hình thành hệ thống các tour du lịch có chất lượng cao với những lợi thế so sánh, như “con đường xanh Tây nguyên” (5 tỉnh Tây nguyên), “đô thị – biển – núi” (TP. Hồ Chí Minh – Vũng Tàu/Nha Trang – Đà Lạt)… Để làm được điều này cần phải liên kết trên 3 cấp độ: thứ nhất, liên kết giữa thành phố Đà Lạt với các địa phương khác trong và ngoài nước; thứ hai, liên kết giữa Sở Du lịch – Thương mại Lâm Đồng với các sở, ban ngành khác nhau của thành phố; thứ ba, liên kết giữa các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn với các doanh nghiệp du lịch khác trong và ngoài nước. Trên cơ sở các mối liên kết đó phải cụ thể hoá và cam kết được các nội dung liên kết để tránh tình trạng chỉ đưa ra các giải pháp liên kết chung chung để từ đó có sự phối hợp, hỗ trợ của các ngành, các cấp cũng như phối hợp đồng bộ của các cơ sở du lịch để tạo ra một môi trường du lịch hấp dẫn du khách.

3.4.4. Sử dụng chính sách giá linh hoạt tạo thêm sức hút cho du lịch Đà Lạt

Chính sách giá đóng một vai trò quan trọng trong chiến lược marketing du lịch. Bởi hiện nay, mặc dù trên thị trường cạnh tranh bằng chất lượng sản phẩm, hay bằng nhiều điều kiện khác nhưng không vì thế mà giá cả giảm vai trò quan trọng trong kinh doanh. Giá cả vẫn là yếu tố quyết định để xác định lợi ích kinh tế của cả người mua và người bán. Chính sách giá có mối quan hệ mật thiết với chính sách sản phẩm. Nó phối hợp chặt chẽ, chính xác các hoạt động sản xuất kinh doanh với thị trường, là đòn bẩy hoạt động có ý thức đối với thị trường. Nếu thiếu một chính sách giá đúng đắn thì dù chính sách sản phẩm có được xây dựng tốt cũng không đem lại nhiều hiệu quả. Hàng hoá, sản phẩm sẽ không bán được nếu giá cả không được người mua chấp nhận. Ngược lại, các doanh nghiệp cũng sẽ mất đi một khoản lợi nhuận lớn nếu định giá quá thấp. Tất cả đều hướng tới khuynh hướng một chính sách giá hợp lý. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Với việc xác định thị trường mục tiêu và chiến lược sản phẩm như đã nêu thì một chính sách giá linh hoạt để tạo thêm sức thu hút cho du lịch Đà Lạt là một điều cần thiết. Các doanh nghiệp sẽ có hai mục tiêu chính trong việc thiết lập giá, thứ nhất là thu hút khách nhiều như có thể trên phân đoạn thị trường mục tiêu, thứ hai là thu hút khách trong điều kiện sinh lợi nhiều nhất. Và tất nhiên cần quan tâm khai thác yếu tố nhạy cảm về giá.

Thị trường khách mục tiêu của Đà Lạt được xác định có hai loại, khách có khả năng chi trả cao và khách có khả năng chi trả trung bình. Chính vì vậy cần có chiến lược giá phù hợp.

Chiến lược giá cao, với đối tượng khách hàng mục tiêu là người có thu nhập cao và yêu cầu chất lượng sản phẩm dịch vụ đặc biệt tốt. Chiến lược giá cao cho sản phẩm chất lượng tốt sẽ góp phần tạo nhận thức tốt và nâng cao giá trị hình ảnh và sản phẩm du lịch Đà Lạt.

Chiến lược giá kinh tế, là đưa ra mức giá phù hợp với khách hàng mục tiêu là người có thu nhập trung bình, khá, yêu cầu dịch vụ đạt chuẩn. Thị trường khách này rất có tiềm năng bởi hiện nay tầng lớp người dân có mức thu nhập trung bình, khá vẫn chiếm đông đảo hơn cả và nhu cầu đi du lịch của họ là rất cao.

Một trong những đặc trưng cơ bản của ngành du lịch là mức độ tổng hợp chi phí rất cao. Vì vậy, để có một mức giá kinh tế đòi hỏi sự liên kết chặt chẽ giữa các nhà cung ứng các dịch vụ trong một sản phẩm du lịch trọn gói. Điều này chúng ta có thể học hỏi các nước có nền công nghiệp du lịch phát triển trong khu vực như Thái Lan, Singapore, Malayxia,… Du lịch ở các nước này thực sự thu hút với đối tượng khách này vì họ xây dựng được một mức giá rất hấp dẫn. Sở dĩ có mức giá như vậy bởi các công ty, các ngành thuộc lĩnh vực du lịch phối hợp chặt chẽ với nhau để tạo ra một chuỗi doanh nghiệp du lịch liên hoàn và hỗ trợ nhau. Ví dụ như giá vé máy bay được các hãng hàng không nước ngoài bán cho công ty du lịch thấp hơn 20 – 50% giá vé mà họ bán lẻ cho hành khách. Dịch vụ lưu trú cũng được ưu đãi giảm 50% so với giá thuê phòng cho khách lẻ. Sự tài trợ của các điểm tham quan, mua sắm cũng góp phần làm giảm giá tour. Một sự hợp tác chặt chẽ như vậy tạo ra sự hấp dẫn đối với sản phẩm du lịch, đồng thời cũng là sức mạnh cạnh tranh với các nước khác trong khu vực.

Một chính sách giá thống nhất đối với các doanh nghiệp kinh doanh du lịch ở Đà Lạt cũng là một điều quan trọng, đặc biệt là vào mùa cao điểm, những dịp lễ, tết. Vào thời gian này, thực trạng đang diễn ra tại Đà Lạt là “mạnh ai người ấy chém”, thậm chí với nhiều doanh nghiệp kinh doanh lưu trú còn tạo ra cơn sốt ảo để nâng giá phòng với các công ty lữ hành và bắt chẹt khách lẻ.

Khi một mức giá chuẩn được đưa ra kèm theo chế tài xử phạt các doanh nghiệp vi phạm, có thể là phá giá vào thời kỳ thấp điểm, hoặc tự ý nâng giá vào mùa cao điểm, hy vọng giá cả sản phẩm, dịch vụ hàng hoá du lịch sẽ bình ổn tạo tâm lý thoải mái đối với khách du lịch đến Đà Lạt.

Mời bạn tham khảo thêm:

→ Tổng hợp bài mẫu Luận văn Thạc Sĩ

3.4.5 Hoàn thiện kênh phân phối ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Nhiều quyết định marketing quan trọng được đưa ra trong quá trình phân phối. Một kênh phân phối hợp lý là kênh phân phối đưa sản phẩm tới người tiêu dùng với giả cả hợp lý vào thời điểm thích hợp. Nói cách khác là kênh phân phối này làm tăng giá trị cho sản phẩm, tức là nâng cao giá trị hình ảnh điểm du lịch.

Chiến lược phân phối là vấn đề xác định rõ cách đưa sản phẩm tới thị trường được lựa chọn. Quyết định một chiến lược phân phối sản phẩm du lịch, nhân tố hàng đầu cần quan tâm đó là qui mô thị trường, chi phí phân phối và tính hiệu quả trong việc phân phối. Khi lựa chọn một nhà phân phối cần xem xét các tiêu chuẩn như khả năng tác động đến thị trường, khả năng tác động đến khách du lịch của kênh phân phối đó. Ngành du lịch dựa chủ yếu vào các kênh phân phối như các công ty lữ hành, các đại lý du lịch, các khách sạn hoặc đại diện khách sạn, dịch vụ đặt phòng tự động, hệ thống đặt phòng trung tâm, các hãng hàng không…

Đại lý du lịch bán trực tiếp cho khách, chính vì vậy, đại lý du lịch được coi là kênh quan trọng nhất trong phân phối du lịch. Các đại lý du lịch bán sản phẩm du lịch trọn gói của các công ty lữ hành, bao gồm các dịch vụ chính như vận chuyển, dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống. Ngoài ra thì các đại lý cũng làm nhiệm vụ tư vấn, cung cấp thông tin về các dịch vụ. Để việc phân phối sản phẩm, dịch vụ du lịch của Đà Lạt đạt hiệu quả, trước tiên các công ty du lịch ở Đà Lạt cần mở nhiều đại lý, văn phòng chi nhánh ở các thị trường trọng điểm, các thành phố lớn. Chính các đại lý này sẽ tiếp xúc và bán hàng trực tiếp tới khách.

Ngoài ra, các công ty du lịch ở Đà Lạt cũng cần mở rộng quan hệ hợp tác với các công ty du lịch, hãng lữ hành lớn ở các địa phương khác trong nước, và tiến tới là các hãng lữ hành nước ngoài để liên kết nối tour, giới thiệu và bán sản phẩm du lịch Đà Lạt. Để hỗ trợ cho kênh phân phối này, Sở Du lịch – Thương mại Lâm Đồng cần tổ chức nhiều cuộc hội nghị khách hàng, giao lưu, gặp gỡ các doanh nghiệp du lịch Đà Lạt – Lâm Đồng với các doanh nghiệp du lịch ở các địa phương khác, để các doanh nghiệp có điều kiện giao lưu học hỏi, ký kết hợp tác. 

Cùng với các kênh phân phối truyền thống, công nghệ thông tin hiện nay đã đem lại cho ngành công nghiệp du lịch hệ thống bán hàng qua mạng internet, qua hệ thống đặt chỗ qua máy tính (Computer Reservation System – CRS) hay hệ thống phân phối toàn cầu (Global Distribution System – GDS), các thiết bị di động, truyền hình số và kênh điện thoại trung tâm. Các nhà cung cấp sản phẩm du lịch đã tận dụng những cơ hội mới từ sự tiến bộ của công nghệ thông tin để phát triển các ứng dụng kinh doanh trực tuyến cho phép khách hàng đặt chỗ trực tiếp thông qua hệ thống đặt chỗ của mình. Sự phát triển du lịch trực tuyến đã giảm được rất nhiều thủ tục cho khách du lịch bằng cách tiến hành bán các sản phẩm du lịch qua mạng. Trên các website này, các nhà cung cấp dịch vụ du lịch có thể giới thiệu và phân phối sản phẩm của mình tới khách, cho phép khách hàng lựa chọn sản phẩm và thanh toán bằng thẻ tín dụng. Thông qua website, các doanh nghiệp lữ hành thiết lập kênh giao tiếp thông tin trực tiếp và tiếp cận được với một lượng lớn khách hàng, có thêm nhiều cơ hội để phát triển mối quan hệ thân thiết với khách hàng qua internet. Internet cũng giúp cho khách hàng có thể giao tiếp với các doanh nghiệp lữ hành bất kỳ thời điểm nào. Ngoài ra, internet còn giúp cho các công ty thực hiện các chương trình quản lý quan hệ khách hàng và tăng cường sự hiểu biết về nhu cầu của khách hàng. Sự giao tiếp này làm phát sinh thêm hàng loạt những yêu cầu mới cho các doanh nghiệp lữ hành, bởi vì mọi thông tin về công ty phải luôn luôn sẵn có cho khách hàng có thể truy cập và khai thác bất kỳ lúc nào.

3.4.6. Chiến lược xúc tiến, quảng bá du lịch ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch là một hoạt động được chú trọng hơn cả trong các hoạt động marketing du lịch, đặc biệt là đối với các quốc gia, địa phương mà ngành du lịch còn non trẻ. Nhận thức rõ tầm quan trọng của công tác này, Lãnh đạo Tổng cục Du lịch và lãnh đạo Sở Du lịch – Thương mại tỉnh Lâm Đồng đã dành nhiều công thời gian, công sức chỉ đạo hoạt động xúc tiến du lịch. Sở Du lịch – Thương mại Lâm Đồng đã triển khai được nhiều hoạt động để quảng bá du lịch Đà Lạt thông qua các phương thức đa dạng như phát hành ấn phẩm, băng đĩa tuyên truyền, hội thảo, hội nghị chuyên môn về du lịch, hội chợ, lễ hội, festival… Nhìn chung, các hoạt động này được đánh giá là đã có những bước tiến nhất định trong việc thúc đẩy phát triển du lịch thành phố Đà Lạt. Tuy nhiên, cũng phải thừa nhận rằng, công tác xúc tiến quảng bá du lịch ở Đà Lạt nói riêng và cả nước nói chung còn tụt hậu rất xa so với các điểm đến du lịch trong khu vực và trên thế giới. Như Phó Thủ tướng Vũ Khoan – Trưởng ban Chỉ đạo Nhà nước về Du lịch đánh giá là “3 thiếu”: thiếu tri thức, thiếu tính chuyên nghiệp, thiếu văn hoá ứng xử của người làm du lịch.

Hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch thường gắn với hoạt động mở rộng thị trường của ngành hàng không, với các hoạt động ngoại giao, tuyên truyền văn hoá, hoạt động thể thao, xúc tiến thương mại và xúc tiến đầu tư. Nhưng nó là một hoạt động kinh tế, bởi nó được định hướng thị trường, mục tiêu thu lợi từ khách hàng tiềm năng. Chính những yêu cầu và mục tiêu kinh tế đòi hỏi tính chuyên nghiệp của hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch, kể từ nghiên cứu, xác định định hướng thị trường, phương thức tiếp cận và khai thác từng thị trường, cách thức xây dựng và sử dụng các ấn phẩm, phương tiện và tổ chức thực hiện các sự kiện xúc tiến quảng bá du lịch. Xúc tiến quảng bá du lịch đòi hỏi phải có tính thống nhất trong định hướng thị trường và chiến lược marketing, phải có sự phối hợp tham gia của các ngành, các cấp và các thành phần kinh tế.

Đối với hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch Đà Lạt trong thời gian tới, chúng tôi xin đưa ra một số giải pháp sau: ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Chiến lược quảng bá: Mục tiêu là tạo ra nhận thức về du lịch Đà Lạt trong khách hàng mục tiêu. Để đạt được mục tiêu này cần truyền tải các thông điệp hoặc các thông tin một cách có hiệu quả về hình ảnh du lịch Đà Lạt tới các thị trường mục tiêu.

Thực hiện chiến lược trước tiên phải xây dựng kế hoạch. Kế hoạch xúc tiến quảng bá du lịch đòi hỏi phải có tính dài hạn và trung hạn. Du lịch là ngành kinh tế có tính mùa vụ, phụ thuộc vào các yếu tố kinh tế, địa lý, lịch sử, phong tục tập quán… Đi du lịch đòi hỏi chi tiêu nhiều hơn ngày thường nên khách du lịch thường phải dự tính trước cho các chuyến đi. Vì vậy, xúc tiến quảng bá du lịch phải đi trước, phải có sự tính toán dài hạn và trung hạn. Tránh để tình trạng như các sự kiện Festival hoa 2005 vừa rồi diễn ra trong một tình trạng gấp gáp, không có phương án phòng bị thay thế để trống rất nhiều quỹ thời gian vào những lúc các chương trình không diễn ra được vì trời mưa.

Tiếp theo là việc xây dựng ngân sách cho kế hoạch xúc tiến quảng bá du lịch. Một thực tế ở Việt Nam là ngân sách dành cho xúc tiến quảng bá du lịch quá eo hẹp, lại gặp phải thủ tục hành chính rườm rà nên nhiều khi bị lỡ mất cơ hội. Thực hiện kế hoạch đòi hỏi phải chủ động, linh hoạt, nhưng do kinh phí bị động và cố định nên đã hạn chế phần nào hiệu quả hoạt động xúc tiến. Trong khi chờ có một cơ chế thông thoáng hơn thì việc huy động các doanh nghiệp du lịch cùng kết hợp xúc tiến quảng bá sẽ là cách tháo gỡ khó khăn hiện nay. Chi phí sẽ được chia sẻ, đồng thời mỗi doanh nghiệp tham gia đều có được lợi ích của mình, đó chính là danh tiếng và sản phẩm của doanh nghiệp sẽ được biết đến. Để làm được điều này, vai trò của Hiệp hội du lịch rất quan trọng, Hiệp hội sẽ là chất xúc tác liên kết các đơn vị nhằm hướng về một mục tiêu chung, một tiếng nói chung cho hình ảnh và sản phẩm du lịch thành phố Đà Lạt.

Xác định các phương tiện hay hình thức để thực hiện xúc tiến quảng bá du lịch cũng là một yếu tố quan trọng trong việc tạo nên hiệu quả của chiến lược. Cần phải lựa chọn ra phương tiện/ hình thức nào có tác động mạnh nhất tới khách hàng mục tiêu.

Đối với Đà Lạt hiện nay, khách nội địa vẫn là chủ yếu (chiếm khoảng hơn 92%) nên chọn hình thức tổ chức các sự kiện, các lễ hội để tuyên truyền quảng bá du lịch Đà Lạt là hợp lý. Với sự kiện Festival hoa Đà Lạt được tổ chức 2 năm một lần là một cơ hội tốt để cả nước biết đến Đà Lạt và làm tăng số lượng du khách đến với Đà Lạt. Ngoài ra, các phương tiện khác như báo, tạp chí, phát thanh truyền hình, internet, thông tin từ các công ty du lịch, các khách sạn, hay các cuộc triển lãm, qua truyền miệng,… cũng góp phần không nhỏ trong việc quảng bá hình ảnh du lịch Đà Lạt đến với khách hàng tiềm năng.

Đối với du khách quốc tế, theo nghiên cứu, phương tiện hiệu quả nhất là tạp chí/ báo, tiếp theo là các kênh truyền hình nổi tiếng, internet, các tập gấp, sách nhỏ… ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Thị trường du lịch hoàn toàn phục thuộc vào sự thể hiện và sự miêu tả trong hình thức in và/hoặc nghe nhìn. Sự trợ giúp của quảng bá sẽ cho du khách thấy sự hấp dẫn của điểm đến, tức là, lợi ích sản phẩm sẽ cơ bản giúp tạo ra nhu cầu cho điểm đến – Đà Lạt. Cần cung cấp thông tin nhiều hơn về sản phẩm, dịch vụ như giá cả, chất lượng, sự hấp dẫn. Thông tin đưa ra cũng cần phải phù hợp với nhu cầu du khách. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng du khách muốn biết nhiều thông tin về điểm du lịch hấp dẫn, tiếp theo là phương tiện đi lại và bản đồ rõ ràng, cơ sở kỹ thuật thuận tiện, an toàn, thủ tục làm visa, nhập cảnh… Những thông tin này tốt nhất là được đưa lên các tập gấp, sách nhỏ, cẩm nang hướng dẫn du lịch và có thể được phát miễn phí. Ngoài mục đích quảng bá, việc thông tin này còn góp phần làm giảm đi tình trạng “cò” khách hay tăng giá quá mức.

Mời hoặc hỗ trợ các tác giả sách du lịch nổi tiếng từ khắp nơi trong nước và trên thế giới đến viếng thăm Đà Lạt, đặc biệt là các đại diện từ The Lonely Planet một ấn phẩm về du lịch nổi tiếng nhất, rất uy tín và tin cậy đối với khách du lịch. Tổ chức các đoàn Fam Trip đến Đà Lạt cũng là hình thức quảng bá rất hiệu quả, bởi thành phần trong đoàn chính là đại diện các hãng lữ hành, các doanh nghiệp kinh doanh du lịch, các cơ quan thông tấn báo chí, những nhân vật nổi tiếng, các chuyên gia du lịch… Hiệu ứng sau chuyến đi rất thiết thực, đó chính là các bài viết nói về du lịch Đà Lạt, các hợp đồng hợp tác và sự tuyên truyền quảng cáo về thành phố hoa.

Những nỗ lực xa hơn nữa là khuyến khích sự hợp tác giữa các tỉnh Tây Nguyên hoặc sự liên kết sản phẩm du lịch “đô thị – rừng núi – biển cả” (TP. Hồ Chí Minh – Đà Lạt – Nha Trang, Vũng Tàu) hay “Con đường di sản miền Trung”, “Con đường xanh Tây Nguyên”… tổ chức các đợt quảng bá liên vùng, thậm chí liên quốc gia. Các hoạt động hợp tác này sẽ tiết kiệm chi phí quảng bá, thời gian và những nỗ lực trong phân phối và việc tiếp nhận thông tin.

Chiến lược chào bán (Sales Promotion): Nghiên cứu cho thấy rằng chào bán ảnh hưởng ít nhiều đến việc thu hút khách du lịch nhưng kém hơn so với quảng bá. Thực tế là sản phẩm du lịch Đà Lạt cũng còn được ít người biết tới, đặc biệt là từ Huế trở ra. Du lịch Đà Lạt đối với người dân có thu nhập trung bình, khá ở Bắc bộ còn khá mới mẻ, vì thứ nhất là khả năng chi trả có hạn, thứ hai là trong suy nghĩ của họ Đà Lạt quá xa xôi và còn như là một phố núi nhỏ đẹp và lãng mạn mà thôi. Khách du lịch quốc tế thì càng xa lạ hơn.

Như vậy, việc cung cấp các thông tin một cách rõ ràng, hiệu quả và đánh đúng vào nhu cầu của khách là cần thiết. Tuy nhiên, chào bán cũng cần thiết như một công cụ phụ thêm của quảng bá để củng cố thêm động lực cho du khách tới Đà Lạt. Với thị trường khách mục tiêu có mức chi tiêu vừa phải thì giá cả là yếu tố mà họ sẽ rất quan tâm.

Mục tiêu chào bán là thúc đẩy du khách hiện tại tiếp tục đi du lịch Đà Lạt, đồng thời khích lệ du khách tiềm năng quyết định đến Đà Lạt. Chào bán với các hãng lữ hành với mức giá hấp dẫn cũng sẽ khuyến khích họ xây dựng tour du lịch đưa khách đến Đà Lạt. Chính vì vậy cần có sự phối hợp giữa các ngành liên quan, sự hợp tác giữa các khách sạn, các hãng hàng không, các công ty vận chuyển, các công ty du lịch để đưa ra phương án tốt nhất. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Xúc tiến quảng bá có vai trò rất quan trọng trong việc thu hút khách du lịch. Tuy nhiên, việc du khách đến với Đà Lạt ở lại bao lâu, chi bao nhiêu tiền và có trở lại lần sau hay không lại phụ thuộc vào chính sản phẩm du lịch có đáp ứng được các yêu cầu và có thoả mãn với sự kỳ vọng của họ hay không. Hiện nay, có tình trạng là du khách đến với Đà Lạt nhưng không có trung tâm đón tiếp, tư vấn và hướng dẫn thông tin du lịch. Họ muốn tìm hiểu mà không biết hỏi ai, cẩm nang du lịch trên tay cũng chỉ giới thiệu một phần nào đó. Vì vậy, cần xây dựng các trung tâm giới thiệu, hướng dẫn thông du lịch. Chính các trung tâm đón tiếp, tư vấn sẽ giúp họ tìm hiểu những thông tin cụ thể và cung cấp cho họ các tập gấp, sách nhỏ, hay cẩm nang du lịch Đà Lạt để họ có thể truyền tay, truyền miệng giới thiệu với người thân, bạn bè – những du khách tiềm năng của Đà Lạt – về Đà Lạt.

3.4.7 Đẩy mạnh đào tạo nhân lực cho hoạt động du lịch nói chung và hoạt động marketing du lịch nói riêng

Yếu tố con người được quan tâm đối với tất cả các ngành kinh tế và càng đặc biệt quan trọng hơn với ngành kinh tế dịch vụ – du lịch, do những đặc thù của ngành. Hiện nay, nhân lực trong ngành du lịch Đà Lạt – Lâm Đồng nói riêng và của cả nước nói chung đang ở vào tình trạng vừa thiếu lại vừa yếu. Đặc biệt trong lĩnh vực hoạt động marketing du lịch thì thiếu hẳn một đội ngũ chuyên nghiệp có trình độ cao và có tầm nhìn xa.

Các hoạt động xúc tiến, quảng bá trong những năm qua của Đà Lạt còn gặp nhiều trở ngại và lúng túng. Hơn thế nữa là chưa có một cái nhìn tổng thể về bản chất hoạt động marketing, mới chỉ thấy được bề nổi của hoạt động này đó là các hoạt động xúc tiến quảng bá.

Thực tế cho thấy, để sản phẩm du lịch có chất lượng cao, có sức cạnh tranh và phát triển cao, hay hình ảnh về du lịch Đà Lạt được truyền bá đến du khách trong và ngoài nước đều phụ thuộc vào trình độ chuyên môn của đội ngũ cán bộ, nhân viên trong ngành du lịch. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Từ thực trạng đội ngũ lao động trong ngành du lịch Đà Lạt – Lâm Đông hiện nay, nếu không có một kế hoạch toàn diện, cụ thể và đầu tư thoả đáng cho công tác đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực thì sẽ bị hụt hẫng về mọi mặt, không theo kịp yêu cầu phát triển của ngành.

Theo đó, ngành du lịch Đà Lạt – Lâm Đồng phải triển khai thực hiện tiêu chuẩn hoá nhân lực du lịch ở các lĩnh vực theo yêu cầu thực tế của địa phương và phù hợp với hệ thống tiêu chuẩn quốc tế, tạo điều kiện hội nhập quốc tế về lao động du lịch. Đặc biệt, khi mà sắp tới đây, các khu du lịch tổng hợp và khu du lịch chuyên đề đi vào hoạt động, sản phẩm đưa ra là những sản phẩm cao cấp và đạt chuẩn không chỉ trong nước, trong khu vực mà cả trên thế giới.

Do vậy, việc bồi dưỡng và nâng cao kiến thức về du lịch cũng như trình độ ngoại ngữ cho đội ngũ nhân viên làm du lịch nói chung và đội ngũ làm công tác marketing du lịch nói riêng đang là thách thức hiện nay đối với ngành du lịch Đà Lạt – Lâm Đồng. Ngoài tiêu chuẩn ngoại ngữ là hàng đầu đối với nhân viên du lịch, theo lãnh đạo ngành du lịch Việt Nam cho rằng, nhân viên du lịch còn phải đáp ứng 3 tiêu chuẩn: là người có tri thức, có tính chuyên ngihệp và văn hoá ứng xử. Tính tri thức thể hiện ở thái độ biết mình, biết người, hiểu lịch sử dân tộc, phong tục tập quán truyền thống địa phương, chính sách nhà nước cũng như hiểu được tập quán, lịch sử các nước trên thế giới. Tri thức này không chỉ có ở hướng dẫn viên du lịch, nhân viên lữ hành mà cần có ở tất cả lao động trong ngành. Ngoài ra, nhân viên du lịch còn phải tinh thông nghiệp vụ, ứng xử có văn hoá, văn minh vì du lịch là bộ mặt của một địa phương, một quốc gia, dân tộc.

Biện pháp cụ thể là: ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Sở Du lịch – Thương mại Lâm Đồng phối hợp với các trường đào tạo chuyên ngành thường xuyên mở lớp bồi dưỡng, đào tạo và đào tạo lại cho cán bộ, nhân viên trong ngành. Với những người có năng lực, trình độ ngoại ngữ tốt, cử đi học hỏi kinh nghiệm ở nước ngoài. Những người làm trong lĩnh vực hoạt động marketing du lịch cũng nên cử đi học nước ngoài, bởi đây là một lĩnh vực khá mới mẻ ở Việt Nam, để làm chuyên nghiệp cần phải học hỏi các nước có nền công nghiệp du lịch phát triển hoặc những nước rất thành công trong hoạt động xúc tiến, quảng bá du lịch. Một điều cần thiết là phải đào tạo tất cả các nhà quản lý, quản lý ngành và quản lý doanh nghiệp – những người có vai trò quan trọng trong phát triển du lịch Đà Lạt. Đồng thời, phải có chính sách thu hút nhân tài từ các nơi về Đà Lạt để xây dựng phát triển du lịch Đà Lạt.

Đà Lạt là một thành phố du lịch ngay từ khi mới ra đời, người dân ở đây có từ lâu cũng đã có truyền thống làm dịch vụ. Để du lịch thực sự trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn của Đà Lạt, cần tạo ra một ý thức toàn dân làm du lịch. Con người Đà Lạt với phong cách thanh lịch, hiền hoà, mến khách sẽ rất thuận lợi trong việc phát triển du lịch. Tạo nên một ý thức toàn dân làm du lịch, tức là, tuyên truyền cho người dân thấy lợi ích từ hoạt động kinh tế du lịch. Cần cho họ hiểu rằng khách du lịch tới Đà Lạt sẽ đóng góp rất lớn cho nền kinh tế địa phương, mỗi một đồng đôla mà khách chi trả không cần biết cụ thể cho cá nhân ai, nhưng đồng đôla đó đã thuộc về Đà Lạt. Ý thức được điều đó, người dân làm du lịch sẽ không còn tình trạng “chộp giựt”, tranh giành khách, “cò” khách. Điều này sẽ làm cho bộ mặt du lịch của Đà Lạt hấp dẫn, mỗi người dân lúc này đều trở thành một nhà marketing du lịch.

Con người là yếu tố quyết định đến sự phát triển của ngành du lịch. Để du lịch Đà Lạt tiến lên vững chắc cùng du lịch cả nước sánh ngang cùng với các nước trong khu vực và trên thế giới đòi hỏi cần phải quan tâm, coi trọng vấn đề con người trong ngành công nghiệp không khói này.

3.5. Kiến nghị ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

• Đối với Chính phủ và các cơ quan trung ương
• Tăng cường hợp tác giữa các bộ, ngành liên quan, đặc biệt phải có sự liên kết và đồng thuận của Tổng cục Du lịch, Bộ Tài chính và Bộ Ngoại giao. Bộ Tài chính có trách nhiệm rót vốn và đầu tư cho thương hiệu, Tổng cục Du lịch và Bộ Ngoại giao cùng phối hợp quảng bá thương hiệu du lịch Việt Nam. Từ thương hiệu Việt Nam, khách du lịch mới biết đến các điểm đến khác của đất nước.
• Mở văn phòng du lịch quốc gia, trước tiên là tại các thị trường trọng điểm như Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc, Úc, Pháp,… để nghiên cứu, thu thập thông tin về thị trường du lịch và quảng bá, xúc tiến các sản phẩm du lịch Việt Nam tới thị trường quốc tế.
• Tập trung xây dựng biểu tượng và thương hiệu quốc gia trong lĩnh vực du lịch, tăng cường công tác xúc tiến, quảng bá trên nhiều phương tiện, nhất là mạng thông tin toàn cầu.
• Chú trọng công tác nghiên cứu thị trường thông qua việc cấp ngân sách cho các viện nghiên cứu, các trường đại học để thu thập thông tin, xác định và tập trung khai thác vào các thị trường khách tiềm năng. Đồng thời có sự đầu tư thích đáng cho hoạt động xúc tiến, quảng bá du lịch.
• Xây dựng cơ chế phù hợp cho hoạt động xúc tiến, xây dựng văn bản hướng dẫn dưới luật về xúc tiến du lịch.
• Đối với chính quyền và cơ quan chuyên môn quản lý du lịch địa phương

Để các hoạt động du lịch diễn ra trong một môi trường lành mạnh, nhiều thuận lợi, các hoạt động marketing du lịch có tính chuyên nghiệp và hiệu quả hơn, UBND tỉnh Lâm Đồng và thành phố Đà Lạt cần tiếp tục kiện toàn bộ máy Sở Du lịch – Thương mại, phát huy vai trò của phòng du lịch thành phố Đà Lạt, đồng thời hình thành phòng marketing chuyên nghiệp cho Sở Du lịch – Thương mại. Đây chính là các cơ quan chuyên trách giúp thành phố Đà Lạt triển khai cụ thể các kế hoạch phát triển du lịch nói chung và các hoạt động marketing du lịch nói riêng của thành phố.

KẾT LUẬN ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Hoạt động marketing du lịch ngày càng trở nên quan trọng không chỉ đối với các doanh nghiệp, mà còn đối với cả các địa phương, các điểm đến, các quốc gia và khu vực. Trong thế giới hiện đại này, dường như quan niệm “hữu xạ tự nhiên hương” đã dần lùi xa và thay vào đó là quan niệm cần phải để cho người khác biết đến mình càng nhanh càng tốt và càng nhiều người biết thì “hương” kia mới càng có giá trị.

Thực tế cho thấy, các nước có ngành công nghiệp du lịch phát triển họ đã làm việc này từ lâu với qui mô lớn và tính chuyên nghiệp cao. Đối với nước ta, do ngành Du lịch còn non trẻ, mới được quan tâm phát triển nên đang trên đà đi lên. Hoạt động du lịch tại thành phố Đà Lạt cũng không nằm ngoài tình trạng chung của cả nước. Chính vì vậy khi tìm hiểu hoạt động marketing du lịch của thành phố Đà Lạt chúng tôi thấy hoạt động này còn khá đơn giản, manh mún, thiếu tính chuyên nghiệp. Điều đó thể hiện ở thực tế là chưa có một chiến lược marketing du lịch cho thành phố. Các hoạt động khuếch trương, quảng bá gần đây mới chỉ cho thấy rằng Đà Lạt đang cố gắng đưa hình ảnh của mình đến với du khách trong và ngoài nước, nhưng hiệu quả lại không cao, do việc tổ chức còn nhiều yếu kém. Hơn nữa, chính sản phẩm du lịch Đà Lạt chưa hoàn thiện, chưa đáp ứng được nhu cầu của du khách.

Với đề tài “Thực trạng và một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động marketing du lịch cho thành phố Đà Lạt”, qua quá trình tìm hiểu nghiên cứu thực tế, chúng tôi đã có những kết quả về tình hình hoạt động marketing du lịch hiện tại của thành phố Đà Lạt. Từ đó đánh giá những mặt được, chưa được và nguyên nhân của nó để có thể đưa ra những giải pháp sau này.

Đề tài cũng đã đề cập đến quá trình hình thành và phát triển của Đà Lạt với chức năng thành phố nghỉ dưỡng khá rõ nét, đến những tiềm năng du lịch như tài nguyên du lịch tự nhiên với cảnh quan thiên nhiên đẹp và những ưu thế về khí hậu; tài nguyên du lịch nhân văn với các nền văn hoá bản địa, các di tích, lịch sử, các công trình kiến trúc mang đậm nét kiến trúc Pháp đa dạng phong phú. ( Luận văn Giải pháp Marketing du lịch Đà Lạt )

Với những thuận lợi về điều kiện phát triển du lịch, đề tài đã đưa ra giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động marketing từ việc nghiên cứu, lựa chọn thị trường mục tiêu đến việc xây dựng các chiến lược sản phẩm, giá, phân phối và xúc tiến quảng bá, đến bồi dưỡng, đào tạo phát triển nhân lực nói chung và nhân lực làm marketing du lịch nói riêng cho Đà Lạt. Hy vọng rằng, với một chiến lược marketing hợp lý sẽ thúc đẩy hoạt động du lịch Đà Lạt phát triển mạnh mẽ hơn nữa xứng với những gì mà Đà Lạt đang sở hữu. Với trình độ và kiến thức còn nhiều hạn chế, thời gian cũng có phần eo hẹp nên luận văn không tránh khỏi những thiếu sót. Kính mong sự giúp đỡ của quí thầy cô và bạn bè để tác giả có dịp được học hỏi nhiều hơn.

Mời bạn tham khảo thêm:

→ Luận văn Tiềm năng du lịch ở Đà Lạt sự phát triển và tài nguyên.

Viethue

Dịch Vụ Viết Luận Văn Thạc Sĩ 24/7 Chuyên cung cấp dịch vụ làm luận văn thạc sĩ, báo cáo tốt nghiệp, khóa luận tốt nghiệp, chuyên đề tốt nghiệp và Làm Tiểu Luận Môn luôn luôn uy tín hàng đầu. Dịch Vụ Viết Luận Văn 24/7 luôn đặt lợi ích của các bạn học viên là ưu tiên hàng đầu. Rất mong được hỗ trợ các bạn học viên khi làm bài tốt nghiệp. Hãy liên hệ ngay Dịch Vụ Viết Luận Văn qua Website:  https://vietthuethacsi.com/ – Hoặc Gmail: dicvuluanvanthacsi@gmail.com